食べログ百名店横浜大飯店上海焼そば 2人前

詳細情報

原材料名
栄養成分表示
アレルゲン情報
主な原材料の産地情報

原材料名

「めん」小麦粉（国内製造）、植物油脂、でん粉、食塩／酵素、グリシン、かんすい、乳化剤、クチナシ色素、保存料（しらこたん白）、（一部に小麦・乳成分・さけ・大豆を含む）「添付調味料」しょうゆ、オイスターソース、たん白加水分解物、砂糖、豚脂、植物油脂、中国しょうゆ、発酵調味料、食塩、チキン調味料、ジンジャーペースト、ガーリックペースト、香辛料、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、香料、酸味料、酸化防止剤（ビタミンＥ）、（一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む）「黒酢」米黒酢

栄養成分表示　[1人前 (178g) 当たり]

熱量	314kcal
たんぱく質	9.8g
脂質	6.1g

炭水化物	55.0g
食塩相当量	3.9g

※ウェブサイトに掲載されている本商品の原材料名と栄養成分情報は、製品パッケージに記載されている内容と異なる場合があります。ご購入、お召し上がりの際には、お手元の製品パッケージの表示をご確認ください。

アレルゲン情報

本品の原材料には下表の ■ で塗られたアレルギー物質が含まれています。アレルギー物質を含む・含まない製品の検索はアレルゲン検索をご利用いただけます。

小麦
そば
卵
乳成分
落花生
えび
かに
くるみ
豚肉
鶏肉
牛肉
いか
さけ
さば
いくら
あわび
大豆
やまいも
アーモンド
カシューナッツ
ごま
まつたけ
りんご
オレンジ
バナナ
もも
キウイ
ゼラチン

・アレルゲン情報は、食品表示基準で義務付けられた特定原材料8品目と表示が推奨されている20品目の合計28品目について掲載しています。

コンタミネーション情報

本品製麺工程では、そば、卵を含む製品を製造しております。

・コンタミネーション情報は、同じ工場や設備で製造する別の製品に使用した特定原材料8品目 (小麦、そば、卵、乳成分、落花生、えび、かに、くるみ) について、十分に対策を講じても、意図せず混入してしまう可能性があるものを掲載しています。

※使用する原材料の変更などの理由で、ウェブサイトに掲載しているアレルゲンやコンタミネーションに関する情報と、製品パッケージに記載している情報が異なる場合があります。
お買い求めいただく際やお召し上がりいただく際に、お手元の製品パッケージでご確認ください。

製品に使用している主な原材料の産地情報

めん

原材料	小麦粉 (小麦)
主な原産国	アメリカ、オーストラリア、日本、カナダ
最終加工地	日本

ソース

原材料	しょうゆ (大豆)
主な原産国	アメリカ
最終加工地	日本

原材料	オイスターソース (カキ)
主な原産国	中国
最終加工地	中国

黒酢

原材料	米黒酢 (米)
主な原産国	ベトナム、日本
最終加工地	日本

国内・輸入原材料の使用にあたっては、安全性を厳重に確認したものだけを使用しております。
日清食品グループの「安全・安心」に関する取り組みについては、こちらをご覧ください。安全・安心

※使用する可能性のある産地を掲載しています。 (2023年2月現在)
※産地は原料事情などによって最適なものを組み合わせて使っています。
※原材料の主な産地は「使用量の多い・少ない」「使用時期の遅い・早い」に関係なく、順不同で列記しています。